野茶的功效与作用，野生茶与野放茶的区别？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于野茶的功效与作用的问题，于是就整理了1个相关介绍野茶的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 野生茶与野放茶的区别？

野生茶与野放茶的区别？

谢邀，野生茶的概念是：纯户外野生，未经人工驯化的，品种不明确的茶组植物；野放茶的概念是：经过人工驯化栽培，但后期由于或人为原因被遗弃，长时期存在于天然林中自然生长的茶树。

请大家特别注意的是现在市面上有很多所谓的野茶，其实饮用真正的野生茶是有风险的，它们的滋味或麻涩、或苦口有些甚至含有微量毒素，或会导致身体不适、腹泻。

而野放茶是经过人工驯化后的茶组，与现在茶农栽种的茶组植物无差别。但因为长期生长在自然环境中，无人工干预，茶的滋味往往会很好，口感与人工栽培茶有明显的不同。

野生茶，野放茶，野茶等等，其实都是一种别出心裁的心理，请问您见过在室内培育的茶叶吗？所有的茶叶都是在野外环境生长的。

农业发展从古代开始，一直是驯化改良选种进步的过程（近些年有些另类的除外） ，如水果从野果到现在培育的品种，水分增加了，甜度增加了，水果变大了，如粮食也是产量增加了，口感变好了，但是到了茶叶人工种植，栽培的反而是变差了呢？

说到底，野生茶和管理茶园差别比较大的是农药使用和肥料使用，首先茶叶中使用农药的频率并不高，低于一些蔬菜水果，第二现在大多数农药都是低毒的，而且有降解期，现在有一种奇怪的现象，农药使用比较多的采摘夏秋茶的是指责只采摘春茶降解期更长的，第三，大多数的茶叶是经过高温炒制发酵等工艺的，就是农药也能热分解挥发而失去毒性，农药的说明书上都有避光防挥发防高温吧。

肥料也是一样，茶叶中使用肥料是将肥料在地里面让茶叶吸收以后再采摘茶叶加工，好些人好像感觉是直接喂他们喝肥料一样，茶叶吸收肥料以后是长势更好，嫩度更好，自然产量也更高。

我不否认，一些农药肥料使用不当会对茶叶的品质口味香味产生影响，同时一些茶种不良也口感不好，但是对于茶叶种植生产来说，科学良好的管理才是保证市场供应的关键。回到野茶，野生茶的产量上面，野茶的产量有多高，一天采摘的人工费用需要多少，那些挂着野茶名头的茶商货源哪里来，如何批量供应市场，而且还一年到头卖不完，说白就是挂着野茶的名头在招摇撞骗吧？

说一个题外话，一个人的心灵是阳光还上阴暗在于对客观的态度，一些人躲角落里面抓住一样事物的几处缺点，然后无限扩大的诋毁。就像野茶的事情，我也是在茶区，也接触茶叶十几二十年了，市场上的茶叶成千上万，真正批量的野茶一吨没有见过，一箱也没有见过，最多的也就是现在农民移居到城市了，那些荒芜的茶园里面有人采摘几次，然后做起来不多的几斤茶叶，野茶不像茶园茶那样一季春茶可以采摘三四采，一两次以后就没有了。

首先谢谢邀请。

这年头，任何产品似乎带个野字，就能跟纯天然，无污染，高营养，超稀缺挂上钩，立刻被赋予高大上的品质价格，茶也不例外。看到市面上有人推野茶，还"科普"了下野茶，宣传自己家的野茶是野山林里千百年完全野生的茶做的，再“科普”下野茶各种好，这么好的产品这么低的价格，还不快来抢购！那今天咱就说说野茶。

“野茶”是有，而且通常是品质比较高的，很稀缺。但商家宣传的野茶是隐含了一些概念的。

野茶分两种，野生型的和栽培型的。野生型的不难理解，就是完全野生，未经人类驯化的茶树。栽培型的就是经过了人工矮化驯养的，后来基本处于无人管理状态，任其自生自灭。 栽培型野生茶，多为民国初年以后或是1950－1985年以前种植而野放的茶园茶。我们也可以叫它野放茶。

首先明确一点，茶是用来喝的。我们祖辈们千百年来饮用的茶，在植物分类学里，被列为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、山茶目、山茶科、山茶属、茶亚属、茶组、茶系。茶组被统一命名为“Camelliaslnensis(L)O Ktze”，为全世界所采纳。(备注下，其实这分组我也记不住，百度的)。茶组里有37个茶种，目前世界各国栽培利用的“茶”，是茶组里的一个“种”。

而科学意义上的“野茶”，是农学里“茶系”以外的近缘茶树植物，在分类上，其实它不属于茶，就像其他植物，不是都可以归到茶里的，它和我们喝的茶，还是不同的。

搞清楚这些，再说这纯粹的野茶能不能喝呢？能喝的话祖先们早就做茶了，就不需要再去驯化了。其实纯野生野茶大多苦涩难化，并不适于饮用。也有人拿纯野茶做过茶，喝后多为不适（发晕、冒冷汗，恶心、头疼、浑身不舒服这些情况）或有轻微中毒的情况。所以说，完全野生的茶，不能喝，能喝的野茶也就是栽培型的野放茶，别被什么纯野生给蒙蔽了，不是什么东西都是野的好。那这些栽培型野茶做的茶，又有多少年树龄呢？个人觉得不会太久，看看新闻，哪个地方找到个上千年的栽培型野茶树，都是当活化石保护起来，安溪发现的最老古茶树也就220年，福建省最古老的茶树也就500年左右，视若珍宝，哪儿那么多动辄上千年的古茶树来做茶喝。云南除外。（备注下：这些数据新闻上都有说，宣称自家也是千年野茶的商家，可以给当地新闻或农业部门打电话反映下，说不好会成为重大科学发现带头人）

到此，以上就是对于野茶的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于野茶的功效与作用的1点解答对大家有用。