虾的副作用和功效，虾的副作用和功效

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾的副作用和功效的问题，于是就整理了1个相关介绍虾的副作用和功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 基围虾的危害有哪些？

基围虾的危害有哪些？

基围虾的危害有哪些

患过敏性鼻炎、支气管哮喘、反复发作性过敏性皮炎的人，食用基围虾可能会诱发过敏；对于痛风、肾结石和甲亢患者等过量食用基围虾易导致病情加重。

（1）易过敏人群：虾中含有大量的异种蛋白，异种蛋白可直接或间接地激活人体内的免疫细胞，从而诱发过敏反应，引发各种瘙痒性的皮肤病，所以过敏体质者不宜吃虾。

（2）痛风患者：虾中嘌呤含量较高，痛风患者或高尿酸人群食用会导致尿酸过高，加重病情；尤其是痛风发作期的患者，宜饮食清淡，不吃虾。

（3）肾结石患者：虾中含有大量的氨基酸和钙质，摄入后经人体代谢，易导致尿中尿酸盐和钙盐的浓度增高，造成盐分析出，使结石体积增大。

（4）基围虾含碘量较高，甲亢患者最好忌食或在医生指导下食用。

基围虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外基围虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8 种氨基酸。因此，一般人群适量食用吃基围虾有利于身体摄入充足的营养物质。

本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核

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到此，以上就是对于虾的副作用和功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾的副作用和功效的1点解答对大家有用。